【手工哈根达斯】高大上~
-
步骤1/6
点击查看大图
材料全家福~
-
步骤2/6
点击查看大图
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
-
步骤3/6
点击查看大图
把牛奶倒入锅中，煮至微开
-
步骤4/6
点击查看大图
牛奶与蛋液混合搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
-
最后一步
点击查看大图
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-07
冰激凌的其他做法
冰激凌的相关分类
冰激凌的相关推荐
-
可乐鸡腿
2042817人看过 -
中式雪花糕
111947人看过 -
咖喱牛肉塞进窝窝头，我吃出了粗粮包最幸福的味道!
98509人看过 -
【消耗淡奶油】淡奶土司
246066人看过 -
超好吃的韩国炒年糕
646290人看过 -
好吃不怕胖——秋冬季温暖的咖喱意面
96025人看过 -
有嚼劲的牛肉丸(潮汕揭西牛肉丸)
81801人看过 -
榄菜“肉糜”豆角配玉米面窝窝头#美食新势力#
434990人看过 -
紫米红豆沙
94084人看过 -
#元宵节美食大赏#糖不甩
132344人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#黑芝麻糊小汤圆
150383人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 大白菜炒鸡丁
180767人看过
