[汉堡实验室]炸洋葱圈
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这世界杯吧!果然还是得吃点深度油炸的东西才过瘾呀!!!于是乎今天来一发洋葱圈~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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全家福~
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步骤2/4
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洋葱掐头去尾~切成约4mm厚的圈~鸡蛋打散成蛋液~
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步骤3/4
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洋葱与鸡蛋、面粉、面包屑三位,三♂进~三♂出~其实就是洋葱圈先进面粉,再进蛋液,再进面包屑~之后下油锅~170度炸5分钟就ok啦~
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最后一步
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完成!
小贴士
1.此菜谱为1-2人份配比方法~
2.紫洋葱的话洋葱味不会那么大,如果想吃洋葱味的话用黄洋葱就可以啦~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-13
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