大葱土豆饼
大葱含有丰富的维生素及矿物质,具有杀菌、增强食欲的作用,还有降血压、血糖的作用,常吃大葱可以增强体质。土豆是物美价廉营养非常高的食材,这两经过简单搭配做出饼来,配上一杯牛奶,让早餐充满能量。 大葱土豆饼,做法简单,也比较快捷,营养丰富,口感很好,是不错的早餐食谱哟,下面来看看具体做法吧......
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步骤1/10
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准备好原材料
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步骤2/10
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土豆用用磨蓉的工具磨成蓉
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步骤3/10
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大葱切成末
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步骤4/10
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将土豆蓉、大葱末加一起,打入鸡蛋
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步骤5/10
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加入适量盐、生抽、黑胡椒粉,拌匀
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步骤6/10
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加入适量面粉,香油,拌匀
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步骤7/10
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电饼铛预热,刷上一层油
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步骤8/10
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舀入混合糊,煎成小饼
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步骤9/10
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上下盘开火,煎三四分钟后翻一面煎一两分钟
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最后一步
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大葱土豆饼做好了
一、没有磨土豆蓉的器具也可以将土豆切成很细的丝,味道也很不错,吃起来很有层次感;
二、面粉的多少要根据土豆的大小来定,调成的糊不要太干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
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