辣豆瓣炒红苋菜
红苋菜的维生素C含量非常高,钙磷铁的含量也很高,能促进儿童的牙齿和骨骼的生长发育。红苋菜含有较高的膳食纤维,热量非常低,所以是减肥者的非常好的一款食物,能促进排毒,防止便秘。 辣豆瓣炒黄豆做法非常简单,加入了辣豆瓣更加下饭,下面来看看具体做法吧......
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步骤1/6
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将红苋菜冲洗干净,摘成小段,沥干水分
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步骤2/6
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锅里加入适量油,烧到八成热
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步骤3/6
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加入辣豆瓣爆香
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步骤4/6
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加入红苋菜,快速高温爆炒
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步骤5/6
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加入适量白醋,翻炒均匀
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最后一步
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出锅了
一、因为辣豆瓣是自己做的,里面有姜蒜,所以炒的时候没单独加姜蒜;
二、辣豆瓣比较咸,所以不用单独加盐;
三、要高温大火爆炒,快速出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
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