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肉末茭白

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叶子的小厨

茭白含有丰富的营养物质，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等等可以帮助人体起到强身健体的好处的，体质虚弱的人适当吃茭白可以增强免疫力的。茭白还有利尿去除浮肿的作用，具有补虚健体美容减肥的功效。 ​ 肉末茭白，荤素结合，营养美味，做法简单，下面来看看具体做法吧......
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
茭白 300克
、
瘦肉 100克
、
油 适量
、
盐 适量
、
泡椒 三个
、
生姜 一块
、
生抽 适量
、
大蒜瓣 三瓣
、
大葱 一段
、
生粉 少许
、
香油 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

一、茭白不要切得太大块了，不然不容易入味； 二、炒肉末的时候开中火，这样肉末不会结块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-17

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