香煎土豆泥
土豆我的最爱！昨天周日下午没事做了这个土豆泥，家里来了两个小朋友都大呼好吃，其实是真的好吃呢。洋葱和黑胡椒是土豆的绝配，这三样东西搭配起来，再用油煎出酥皮，好吃到极点。
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆去皮，放到蒸锅里蒸20分钟，蒸熟。
-
步骤2/11
点击查看大图
蒸熟后取出用勺子碾成泥。
-
步骤3/11
点击查看大图
洋葱切碎
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入土豆泥中。
-
步骤5/11
点击查看大图
加一点盐。
-
步骤6/11
点击查看大图
拌匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
土豆泥微凉后，团成乒乓球大小的圆球。
-
步骤8/11
点击查看大图
不粘锅烤盘刷油，放到电磁炉上开小火。
-
步骤9/11
点击查看大图
摆上团好的土豆泥球。用木铲轻轻压扁一点。大约有1cm厚。
-
步骤10/11
点击查看大图
煎到两面微焦。
-
最后一步
点击查看大图
再撒上黑胡椒粉煎2分钟即可
土豆泥团球的时候团紧一点，压扁不会散。
平底勺一样操作，最好用不粘锅，油量小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-24
香煎土豆泥的其他做法
香煎土豆泥的相关分类
香煎土豆泥的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5915768人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#砂锅焗鲈鱼／夏日就好这口鱼鲜‼️
539248人看过 -
蒜香口蘑鸡腿
25237人看过 -
少油版烧茄子
234717人看过 -
早餐摊上的山东煎饼果子（含脆饼做法）
167188人看过 -
虾皮冬瓜汤
3000126人看过 -
糟溜鱼片
1216007人看过 -
小白菜丸子汤
3234098人看过 -
炸洋葱圈
293186人看过 -
肉末炒蚕豆米
139580人看过 -
红烧兔肉
1189928人看过 -
牛肉炒牛肝菌
85445人看过
