西兰花烩双菇
由于大家都提出西兰花多煮容易造成营养流失,所以焖煮的时间算短一点,一两分钟就可以了,希望大家用餐愉快。
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步骤1/10
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西兰花去茎,切成小朵,洗净。
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步骤2/10
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草菇香菇洗净切块。
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步骤3/10
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西兰花焯水。
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双菇焯水。
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步骤5/10
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炒锅内放油,我放的是猪油。
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步骤6/10
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加入全部材料翻炒。
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步骤7/10
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加入适量蚝油,加入一点水。
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步骤8/10
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小火煨一分钟。
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步骤9/10
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加盐,鸡精,白糖调味后用水淀粉勾芡,翻拌均匀后即可出锅。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-06
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