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乌发养颜早餐粥的做法

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乌发养颜早餐粥

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电饭煲上的保温键你充分利用了吗？最近我发现电饭煲的保温功能真是好！可以让煮妇早上多赖床10分钟！不用开火动锅也能让全家吃上滋润热乎的早餐！头天晚上煮好的粥白蛋，放电饭煲里一夜保温，不焦、不糊，也没多蒸发水分！第二天一早，热乎香浓的营养早餐粥就吃现成的了！

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1小时以上 | 配菜(中级)

黑米

、

黑豆

、

黑芝麻（熟）

、

薏仁

、

白米

、

花生仁

、

山药豆

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将黑芝麻除外的所有原料用清水泡4个小时以上，我是午饭后泡上，晚饭后煮
步骤2/8 点击查看大图
将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮，我的电饭煲是最小型号的，添这么满满一锅水，煮好后也就正好够我们仨每人一碗的
步骤3/8 点击查看大图
煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了，稍见冒热气就赶快的掀起盖子，以免溢出。开锅后就打开盖子煮，不要管它，慢熬着
步骤4/8 点击查看大图
趁着这时间用煮蛋器煮3个鸡蛋，早餐必须有的，煮熟后晾凉剥皮待用
步骤5/8 点击查看大图
大约30-40分钟的时间，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。
步骤6/8 点击查看大图
将鸡蛋与熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。
步骤7/8 点击查看大图
盖上电饭煲的盖子，将煮饭键按换成保温键，就完工了。
最后一步点击查看大图
第二天一早，一掀盖子满屋飘着杂粮粥香，多睡十分钟也可以有现成的热乎滋润早餐吃。粥吃完再拔插头都行，此过程会让鸡蛋被染成粥色，只要不用吃凉的染色就染色呗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-23

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