腊肉包心菜
浏览 2.6万 · 收藏 177 · 学做 8
将做法保存到手机
我非常喜欢吃腊肉,我尝过我们国家重庆、四川、安徽等地的腊肉,最后觉得还是贵阳的腊肉比其他地方的更香一些,更适合我的口味,和我一样喜欢腊肉的朋友你们是不是也有同感呢?这道菜操作简便,但口感丰富,加上腊肉与包心菜的搭配,我保你吃过还想吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将煮熟的腊肉切成薄片备用
-
步骤2/3
包心菜洗净切丝或手撕成小块备用
-
最后一步
锅烧热,放入油、花椒,待花椒炸熟捞出,放入腊肉翻炒几下,放入包心菜翻炒,待菜上都包裹上油后加入料酒、生抽、盐,再翻炒几下即可出锅。
小贴士
包心菜切记不要炒过火,变软就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-11
换个做法
腊肉包心菜的其他做法
腊肉包心菜的相关分类
腊肉包心菜的相关推荐
-
酸辣豆芽
14584938人看过 -
炝炒包心菜
652724人看过 -
#营养小食光#下酒菜麻辣鸡爪,好吃到骨头都不放过
209467人看过 -
金针菇炒鸡蛋
544888人看过 -
红烧排骨
161426713人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2045210人看过 -
韭菜花炒鸡蛋
5383952人看过 -
虾仁滑蛋
628405人看过 -
家常烧豆腐
12368人看过 -
尖椒炒素鸡
981082人看过 -
酱焖塌米鱼
45546人看过 -
茄子炒豆角
67043人看过