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酒店特色新食材聪厨巴西烤肉的做法

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酒店特色新食材聪厨巴西烤肉

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巴西的风格，好有韵味的哦。

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巴西烤肉

、

鲜脆椒

、

熟芝麻

、

植物油

、

精盐、味精

、

鸡精、蚝油

、

红油、香油

烹饪步骤

步骤1/5
将烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用，锅内下入植物油
步骤2/5
大火烧至六成热，下入烤肉片，炸至金黄色，捞出沥干油
步骤3/5
净锅置火上加热，下入红油，倒入香脆椒煸炒至焦香
步骤4/5
入精盐、味精、鸡精、蚝油大火翻炒
最后一步
下入熟芝麻，倒入烤肉片，淋香油，起锅装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-11

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