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蒜蓉粉丝烤扇贝

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六月未央
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10分左右   |   切墩(初级)
扇贝 6个
、
鱼露 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
麻油 适量
、
小葱 适量
、
剁椒 适量
、
蒜泥 适量
烹饪步骤
小贴士

1.因为剁椒有咸味，所以无需再加入盐调味； 2.清洗扇贝的时候一定要小心，我就被扇贝壳划了一个大口子； 3.粉丝千万不要贪多，一定要全部放在扇贝上并淋上调味汁，否则烤好后会变得脆硬；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-13

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