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绿茶曲奇饼的做法

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绿茶曲奇饼

浏览 1.9万 · 收藏 226 · 学做 4

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中筋面粉 240g

、

糖粉 120g

、

绿茶粉 15g

、

蛋黄 2个

、

黄油(室温放软) 150g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、面粉和绿茶粉过筛备用2、黄油加糖粉搅拌到变的软软的3、加蛋黄到黄油里继续搅拌均匀4、一点点的加入面粉和绿茶的混合5、混合好的面团分两份，做成圆柱状包好保鲜膜，可以直接放入冰箱冷藏或者拍成方形放冰箱6、最好在冰箱静置2个小时以上，或放在冰箱过夜7、烤箱150度预热。饼干切7mm左右厚度，放在油纸上烤20分钟。最后阶段最好可以看一下，不要变咖啡色，那样就不好看了:)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-13

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