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清炒面卷

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而

其实这道菜的做法没有任何特别之处，唯一的亮点仅在于家乡特产面卷，这是用手工面做成的小卷，是一种类似猫耳朵的面点。白菜是外公自己种的，外婆将外面比较老的叶子留着自己吃，把里面嫩甜的菜心带给我。小冬笋是姨夫特地派人去山上挖来，都是超级新鲜的食材。所以这道菜的口感特别的清鲜，纯天然呢。家人的情谊，感动。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
面卷 100g
、
白菜心 半棵
、
小冬笋 2棵
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-12

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