奶油土豆羹
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步骤1/7
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土豆洗干净,去皮
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步骤2/7
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切片,上锅蒸约10分钟,视土豆片的厚薄而定
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步骤3/7
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用筷子撮一下轻易的撮进去了就表示熟了
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步骤4/7
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把蒸熟了的土豆片放进搅拌机开动30秒,搅拌成土豆泥
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步骤5/7
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准备好淡奶油
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步骤6/7
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把土豆泥从新倒回到锅里,加半碗水,煮开(边煮边搅拌,以免糊底)
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最后一步
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将要煮开的时候倒入淡奶油,放入适合自己口味的糖,煮开关火装碗食用!
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-29
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