西红柿蛋花汤
浏览 98.1万 · 收藏 5533 · 学做 66
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
起油锅，葱花爆香。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入适量开水，放入适量盐，煮开后加入适量水淀粉。
-
最后一步
点击查看大图
开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
小贴士
番茄红素需要过油受热后才能更好地溶出被人体吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-04
换个做法
西红柿蛋花汤的其他做法
西红柿蛋花汤的相关分类
西红柿蛋花汤的相关推荐
-
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18071989人看过 -
【凉拌猪肝】这吃法又嫩又香！
34968人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养均衡肉片炒彩椒
110744人看过 -
培根金针菇卷
2041928人看过 -
培根炒彩椒
23605人看过 -
培根金针菇卷
1543830人看过 -
泡椒酸菜鱼——激起味蕾的酸辣开胃菜
828610人看过 -
青椒炒虾仁
137292人看过 -
凉拌猪肝
76152人看过 -
煮玉米（保存）
3829人看过 -
解锁凉拌猪肝的最好吃做法
149823人看过 -
培根金针菇卷
1433622人看过
