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糖醋小排的做法

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糖醋小排

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪小排

、

盐

、

白芝麻

、

香葱

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

糖 3勺

、

醋 4勺

、

水 5勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪小排浸泡在水里,泡出血水,沥干,用盐稍拌。
步骤2/4 点击查看大图
热油下猪小排翻炒至变色。
步骤3/4 点击查看大图
把准备好的调汁倒入锅里,大火烧开后转小火30分钟,最后现用大火收汁。
最后一步
装盘,洒白芝麻和葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-14

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