麻辣香水鱼
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步骤1/5
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将准备好的鱼片、鱼骨等清洗一下，沥干水分，麻辣香水鱼自带粉料包拆开放在鱼片上搅拌均匀，可以适当放两片姜和葱一起腌一会儿，期间洗好小葱和香菜
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步骤2/5
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白菜开水烫一下沥干水分备用
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步骤3/5
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锅内放油，烧热后加入麻辣香水鱼的辣椒调料炒出红油，加入适量开水，大火烧开
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步骤4/5
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将腌好的鱼骨鱼头先行放入锅内，煮开后放入剩下的鱼片
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最后一步
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煮至鱼片熟透出锅放在白菜上，放香菜香葱即可
白菜可以按自己喜好可以加其他蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-15
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