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山药炒木耳的做法

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山药炒木耳

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10分左右 | 切墩(初级)

木耳 50克

、

山药 200g

、

油少许

、

盐少许

、

酱油少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/3
木耳泡发洗净，山药切片放入水中备用。
步骤2/3
热油起锅，葱花爆香。倒入山药翻炒半分钟，加入少许酱油继续翻炒半分钟。
最后一步
加入木耳翻炒一分钟后加少许味精出锅。

小贴士

选用粗大孔细的脆山药炒制比较好，煮汤用山药容易散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-17

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