蜜红豆西米露
-
步骤1/4
点击查看大图
小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；
-
步骤3/4
点击查看大图
蜜红豆做法：（材料：红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml）红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
常吃红豆的好处很多，红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-21
蜜红豆西米露的其他做法
蜜红豆西米露的相关分类
蜜红豆西米露的相关推荐
-
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5706867人看过 -
红豆西米露
58809人看过 -
红豆西米露
226392人看过 -
小炒子姜嫩牛肉
70115人看过 -
柠檬鸡爪
31374人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
650909人看过 -
仔姜肉丝
190813人看过 -
沙茶美食·蔬菜卷饼·
421672人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 增强免疫力的山药枸杞鸽子汤
176049人看过 -
#开启观赛嗨吃局#铁锅炖大鹅，红烧鹅肉
145255人看过 -
养气补血乌鸡炖沙参玉竹
176471人看过 -
芒果牛奶西米露
404447人看过
