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手绘巧克力棒棒糖蛋糕

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我家厨房香喷喷

这款巧克力棒棒糖蛋糕的底胚试着调整了PH大师的香草玛德琳配方，口感美妙。巧克力外层则选用了优质的比利时的白巧克力和优质色素调和而成。柔和的粉色系蛋糕即甜美又梦幻，手绘图案装饰则令人心情更加愉悦，吃上一颗满满的幸福感。快来试一下，为平淡生活增添惊喜吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄油 75g
、
砂糖（原方75g) 40g
、
蜂蜜（原方为转化糖浆） 10g
、
泡打粉 2g
、
全蛋 75g
、
香草精 1g
、
低筋面粉 75g
、
白巧克力 100g
、
红色素
烹饪步骤
小贴士

1. 融化巧克力用深一点的杯子比较应手,沾的均匀。 2 白巧本身比较甜，所以蛋糕胚的配方把砂糖量减半了，喜欢吃甜的可以自己调整糖量。 3.蛋糕烤得时候要按照自家烤箱调整温度和火候。 4.这些材料出去损耗基本可以做10-12支棒棒糖蛋糕。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-03

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