土豆烧牛肉
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉洗净泡出血水,焯水,土豆切块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里下油,老姜拍碎放入,再加2大勺豆瓣,干辣椒,八角等香料,干花椒,白糖,老抽爆香。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入牛肉翻炒,然后加水慢炖,有山楂的话放入几颗会耙得更快,因为没有,这次炖了我4个小时,主要是买的是带筋部分的牛肉,时间会更久。
-
步骤4/5
点击查看大图
待牛肉熟了以后,淹没土豆的水继续炖,土豆熟了,收汁以后就可以起锅了
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-09
土豆烧牛肉的相关分类
土豆烧牛肉的相关推荐
-
泡椒墨鱼仔
14728人看过 -
酱肉包子
5875093人看过 -
泡椒墨鱼仔
151376人看过 -
青椒炒鸡蛋
574499人看过 -
墨鱼仔
179721人看过 -
萝卜泡菜
0人看过 -
炒三丝
人看过 -
笋干红烧肉
人看过 -
焗牛柳
3人看过 -
熟醉沼虾
3人看过 -
避风塘炒蟹
3人看过 -
#利仁小钢人电饼铛#土豆胡萝卜太阳饼
3人看过