面包胡萝卜鸡蛋饼
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每次给女儿做三明治，剩下的面包片的边角料让我头痛，扔之可惜，留着又不想吃，因此就自创了这道食谱，它既可当菜，也可当早点，给跟我有同样烦恼的亲们一个参考。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将面包片边角切成小块。
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步骤2/4
将胡萝卜刨成丝，葱切成葱花。
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步骤3/4
将1,2两步准备好的食材倒进—个大碗，打入一个鸡蛋，加入料.盐.胡椒粉调味。如果太干，可加入少量的水。
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最后一步
锅里放入适量的油，手在油的上方感觉有上热时，倒进锅中，用铲子弄平整，两边煎成金黄即可
小贴士
如果太干的话，可加点水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-10
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