清爽开胃--番茄冬瓜汤
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步骤1/11
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番茄切小块
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步骤2/11
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冬瓜切成正方形小块
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步骤3/11
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葱末小量
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步骤4/11
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热锅，下小量油倒入番茄中火炒30秒
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步骤5/11
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加入适量盐，煸炒30秒
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步骤6/11
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煸炒出汁后
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步骤7/11
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加入适量一小碗清水，继续焖煮
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步骤8/11
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待汤汁变浓稠。（大概5分钟）
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步骤9/11
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加入适量清水。
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步骤10/11
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倒入冬瓜煮3分钟试咸淡调味既可。
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最后一步
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最后撒上葱花，清爽番茄冬瓜汤就做成了^_^
番茄皮里面含有大量番茄红素，对人体有很多好处。建议焖煮时一起煮，做出来去皮喝汤既可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-19
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