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小炒黄瓜片

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10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 按个人需求
、
猪肉 按个人需求
、
淀粉 适量
、
香油 适量
、
小米椒 按个人口味
、
盐 按个人口味
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1、黄瓜片要提前用盐腌渍，挤出水分，这样炒出来会有脆脆的口感。 2、喜欢吃辣的可以加剁椒，相应盐也要减少。 3、黄瓜性凉，对于脾胃虚弱的人最好把它做熟后吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-27

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