浇汁鱼
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将锅里到入半下花生油,待锅内油温达到六,七成热时,放入一斤的鲤鱼,待鱼炸至金黄色时,将鱼捞出放入盘子里,在锅内到至少许花生油,然后到入25g番茄酱.糖.盐.醋,在到入少许水,在锅内将番茄酱快速炒云,最后在放入少许的碘粉收掉多余的水分,待酱汁成浆糊状,关火淋在鱼身上然后撒上点胡萝卜。一道浇汁鱼就完成了
小贴士
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发布于 2014-09-04
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