是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卷心菜胡萝卜泡菜的做法

点击查看大图

卷心菜胡萝卜泡菜

浏览 124908 · 收藏 1009 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

哈哈，家里菜油腻怎么办。简单泡菜来解救您的食胃。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

卷心菜一颗

、

胡萝卜一颗

、

酿造白醋两勺

、

食盐两勺

、

花椒少量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.将水在锅中煮沸，加入食盐两勺，酿造米醋适量，晾凉。2.卷心菜撕片，胡萝卜切片，然后用盐腌制一个小时。3.大蒜拍扁，干辣椒切片去辣椒梓。放入干净容器中。4.干净容器中放入菜和调味料，放在冰箱里面泡制2天即可。

小贴士

超过3天亚硝酸盐会增加10后会正常。所以大家休息把握时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-19

换个做法

卷心菜胡萝卜泡菜的相关分类

中秋冰皮月饼螃蟹板栗丝瓜莲藕更多

卷心菜胡萝卜泡菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许