轻宇飞扬 2017-01-18

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【晒出你家年夜饭必备的那道菜】香软粘糯的南瓜饼

年夜饭吃了很多荤菜，炒菜也要来点点心。南瓜是天然的绿色食材，备受老人和孩子喜爱。南瓜饼更是香软粘糯，吃上一口唇齿留香。Q弹的南瓜饼年夜饭怎么少得了呢？
食材准备：南瓜、糯米粉、黑芝麻、红豆泥 、食用油
 
步骤：
1.        将南瓜洗净切块放入九阳铁釜蒸熟
2.        将煮熟的南瓜泥加入糯米粉均匀搅拌
3.        将黑芝麻放入碗中备用
4.        将南瓜糯米团和面，不要粘手为止
5.        将面团分为十多个小剂子
6.        取一个小剂子，用手下压，包入红豆泥，包成圆形下压偏平，撒上少许芝麻按压
7.        如上步骤将所有小剂子都做成南瓜饼
8.        油锅倒入食用油加热至5-7成熟，放入南瓜饼
9.        小火煎至金黄即可
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