安装App
苔条花卷(15/16)
这就是超市里面买回来的苔条，一定要干苔条不要买那种新鲜的海藻
开始炒苔条啦！锅里面不要放油，把苔条稍微撕碎
一直小火慢慢炒制，苔条自己会碎开来
最终炒成粉状就行了，加入一点点的食盐进去，这时候满厨房都是浓~~~郁~~~的香味
面粉加入酵母，加清水揉成面团，大概是水和面粉3:5的样子
放到一边发酵到两倍大
排气之后取一个小剂子，擀成薄片
抹上色拉油，撒上苔条粉
前后等距离的样子叠起来
刀切成小剂子
单独一个剂子或者是两个叠在一起，中间用竹签压一下
然后两个手拿起来两边向不同方向转动，收口向下
摆在蒸锅上最后醒面二十分钟，然后大火上汽了蒸半个小时哦！