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木瓜炖雪蛤(5/5)
1、早一天泡发好雪蛤（忘记拍照了）
放入锅中煮，加入姜片。
20分钟后捞起雪蛤，放入碗中，加冰糖蒸30分钟。
木瓜在顶部揭盖，去籽备用（这次的木瓜没有买好，不红）
将蒸好的雪蛤放入木瓜（喜欢吃蒸木瓜的，也可以将木瓜上锅蒸），我觉得冰木瓜要好吃些