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鱼骨炖豆腐(0/2)
锅里油热后放姜片 放鱼骨煎微微发黄。然后把鱼骨扒拉到锅的一边后放豆腐煎。
豆腐煎黄后倒入料酒 生抽 再放入辣椒 花椒（不喜欢吃可以不放）然后微煎后倒入开水（热水）没过食物。放盐。加盖煮 。煮到汤汁收到你满意的程度关火！