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炸酱面(2/5)
五花肉切丁、鸡蛋打散、葱花切好备用
绿豆芽洗净开水焯好装盘都用
热锅凉油倒入打散的鸡蛋炒香装盘备用
热锅凉油加入切好的五花肉丁翻炒至透明改小火炒至出1/2油。加入黄酱和甜面酱炒至酱色变深，加入炒好的鸡蛋和葱花炒熟出锅。
面条煮熟后装碗，加入绿豆芽，炸酱拌匀即可。