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煎饺猪排(3/6)
将瘦肉用松肉锤两面都锤一下（没有的用菜刀背）方便入味，把姜蒜切好备用，这时顺便烧开水。
把所有调料加入锤好的瘦肉里，包括大蒜，加汤勺一勺水
用手拌匀，保鲜袋封口，入味半个小时。
这时候水差不多开了、放入西兰花涮3分钟，捞起来放入芝麻油葱花，姜末拌匀待用。
锡纸上油放入烤箱中，烤箱预热5分钟，把瘦肉、饺子和洋葱放进去200度上下火中层烤8分钟，放入西红柿片，猪排翻面230度烤10分钟，快好时放入香菜就可以出箱了。
装盘，很满足