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~焗意面~随意食材混搭的美味(5/12)
锅内放入适量的清水,加一大勺盐,煮开;
放入意面,大火煮开后转小火煮8分钟至熟;
沥干水分备用;
洋葱切丁、番茄切小块、青甘蓝切丝、培根切段;
锅内放入适量色拉油,加热至8成,倒入洋葱丁煸炒出香味;
放入番茄;
继续煸炒片刻,至番茄出汁;
放入青甘蓝丝和培根翻炒;
放入煮好的意面;
放入少许黑胡椒碎及盐,翻炒均匀;
熄火装盘;
在意面表层撒上马苏里拉芝士碎及欧芹碎,入180℃预热的烤箱,中层15分钟。