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蕃茄鸡蛋汤（西红柿，番茄）~让一个鸡蛋看起来满满的大厨秘籍(1/5)
小葱呛锅
放入蕃茄，炒至出红汤，这步骤是关键
放入水，煮开后倒入少许水淀粉，再撒入鸡蛋液，撒鸡蛋液的方法是放入马勺中，再平平进入汤表面，这样的鸡蛋是在汤表面，好看好吃，也是饭馆的方法
最后放入少许盐，糖，香油，香菜末
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