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穆斯林教您爆炒出极好吃的牛肉(0/8)
牛里脊肉切片切丝随你！
姜剁碎
将姜末、辣椒面、花椒粉放到切好的肉上
倒入植物油
倒入味极鲜酱油搅拌均匀后，放冰箱冷藏室腌制1小时 【喜欢成品颜色深一点的可加2滴红烧酱油，只是提色用！！】
锅中烧油8成热时，倒入腌制好的肉翻炒到肉变色
加入盐、蔬菜精翻炒均匀，关火出锅！
成品！ 炒肉菜时随意放，夹馍时随意夹......