安装App
简单健康的胡萝卜窝头(3/4)
500g玉米面，100g面粉放在碗里搅拌均匀，加入温水至玉米面有粘性，可以团成团即可。因为胡萝卜蒸时也会出水，所以不要放多了。
胡萝卜擦丝与面搅拌在一起，放入少量盐，鸡精和白胡椒粉。白胡椒粉加进去会很好吃。
蒸锅做开水，开始上汽后将面团成团放进去即可。十五到二十分钟关火，视窝头大小而定。我这么大是蒸了十五分钟。
装盘完成。刚揭锅会觉得水水的，放一会就好了。