处理食材：胡萝卜刨丝，用盐抓匀腌—会儿；萝卜干洗去辣椒；海带丝煮熟后用凉水洗一下并切段。

巧用密实袋，将所有食材放入，封好袋口，上下搓匀，打开后盛盘，摆上切过的青柠一片。清粥小菜色泽丰富，富含VA，碘，VC等，对视力，骨骼，皮肤都有益处，且清脆爽口，搭配淡口粥品都很对味，最主要是自己做的绝无防腐剂。