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干锅土豆虾(0/5)
虾～去须 刺 ，然后用料酒 盐腌十分钟
土豆～去皮，切成片，用水泡一会
土豆沥干，用厨房纸擦干，锅内倒入适量油，把土豆炸成金黄色，出锅装盘备用
虾 沥干 过油 7分熟 装盘备用
锅内留存一点油，放入姜蒜爆香，放入火锅底料，然后放虾和土豆，根据自己口味放盐，快出锅时放入葱花和青椒