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自制香草糖和香草精#夏日时光#(0/15)
将玻璃瓶洗净晾干备用,注意一定要无油无水
将香草豆荚从中间剖开
用刀尖刮出香草籽放入糖中
将剩余的豆荚切成段
也放入糖中
小心拌匀
装入准备好的容器中,瓶口用保鲜膜覆盖包好
盖上盖子,外面可以用油纸和丝带稍作装饰,密封放置2~3周即可使用;注意每天都要将瓶子摇动几下;
制作香草精:准备好白朗姆酒
将酒倒入瓶中,装入切成段的香草豆荚
覆盖保鲜膜后盖盖密封好,避光保存;几个月后颜色变深后即可使用;
成品图
成品图
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