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菜花炒瘦肉(1/3)
菜花洗干净切小朵，瘦肉切小片用1勺生抽、一勺生粉、一勺沙茶粉、少许盐拌匀腌制10分钟以上
锅内热油倒瘦肉炒至8分熟加入蒜蓉炒香再倒入花菜一起翻炒均匀加入少许水焖煮1分钟收水即可出锅摆盘
成品～