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鱼香嫩豆腐——美味又简单(0/6)
锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒；
猪油出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香；
注入清水半杯；
加生抽老抽各一勺，细盐，香醋，白醋，鸡精，切块豆腐；
中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉；
汤汁浓稠时，撒上葱花即可；