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鱿鱼腊肠包饭#自己做更健康#(4/10)
先准备好所有的材料，腊肉，泡发好5个小时的糯米，玉米、豌豆、红萝卜，鱿鱼
将鱿鱼洗净，去褐皮，洗净内脏，加入姜，葱，料酒，大喜大原味烤肉酱（没有烤肉酱的可以改成蚝油加糖加酱油腌）少许酱油腌制半天入味去腥。
将腊肉切片剁粒
膜肉本身有咸味，加入少许的盐与糯米饭相拌
放入蒸盒里入锅内蒸至熟
起油锅，将玉米、豌豆、红萝丁卜和蒸好的米饭一起炒
将炒好的米饭置于腌好的鱿鱼内，尽可能往底部压实，完毕，入口出用牙签扎死
烤箱预热200度，将鱿鱼放入铺好锡纸的烤盘，中层烤10分钟，转一面，再烤5至10分钟，便可
将烤好的鱿鱼取出切片装盘便好。
泡好的糯米以手轻捏能破便可，如果不喜欢鱿鱼烤的过干，可以包起鱿鱼烤