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糖醋排骨(0/7)
排骨斩小段洗干净。
将排骨放入锅中加水烧开水后把排骨捞出来洗去浮沫。
料酒+生抽+淀粉+十三香+葱姜蒜末，然后把排骨放入腌制半个小时。
糖醋汁（米酒+酱油+香醋+白糖+蚝油）
锅中加适量油烧热加入葱姜爆香，倒入排骨炸至略微金黄，倒入糖醋汁。
接着倒入白开水，刚刚没过排骨即可。
放入陈皮和冰糖中火盖上锅盖烧三十分钟，出国前加适量盐，大火收汁即可。