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微波鲈鱼(6/8)
准备鲈鱼一条洗净，葱切成末，生姜三片
在鲈鱼上背上划上两刀，放上生姜片，鱼肚子放一片，底部放一片生姜
包上保鲜膜，放入微波炉，火力100，时间5分钟
拿出来后，从鱼背上倒入李锦记蒸鱼豆豉，少许。
起油锅，热油
将葱末放在鱼背上
将热油倒在鱼背的葱上，倒的时候应有滋啦的响声
制作完成，鱼肉鲜嫩可口