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孜然手抓羊肉饭(7/9)
草原羊肉洗干净,切成块备用
大米洗干净,浸泡五分钟,然后倒入电饭煲
洋葱头切成细条
切成细条备用
锅里油热以后放入草原羊肉翻炒,然后放入适量的孜然粉
草原羊肉变成灰色后放入洋葱头,翻炒,倒入一勺酱油
放入胡萝卜翻炒均匀后全部倒入电饭煲
加盐,加适量的水(淹没食材),盖好盖按到煮饭档
大约20分钟熟了后出锅,撒点葱花即可