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别样剁椒蒸鱼块(0/4)
新鲜的鱼买回来，用盐，白酒，酱油腌过夜，第二天拿出来晒，有点阳光和秋风的时候最好，晒三天吹得少少干
鱼剁成块铺底，剁椒加糖，酱油，鱼露和少许油拌匀铺鱼块上，姜切丝撒上
盖上锡纸，蒸15分钟，也可以蒸饭时蒸
不一样滴咸香口味，送饭送酒棒棒哒