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扣子饼片(0/7)
（40g黄油+40g糖粉+1g盐）先搅拌。然后用打蛋器搅打均匀。
然后加入20g全蛋液继续搅打均匀即可。
然后把1g泡打粉+100g低粉过筛混合成面团。静置几分钟，再擀成一片。然后用大号裱花嘴压出圆形。
压出的小圆片可以用刀辅助，轻移到烤盘上，稍留空隙。这时用小1号的裱花嘴，再在小圆片上轻轻压出一个圆心，
最后用牙签轻扎4个小孔。
烤箱175度——15分钟这样。表面上色即可。
多可爱的小扣子。