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自制肉松(面包机版)(5/8)
梅肉,切成小块,用锅煮或炖到肉质软嫩,大约要半小时到四十分钟左右。
沥干水,晾冷。
把肉装进保鲜袋里,用擀面杖压扁。
这是经过捶打和压后的肉片。
把肉片撕成条状放入面包桶里。
把所有配料倒入面包桶,用筷条拌匀。
我用的是松下1000面包机,调到30档(果酱档),两小时后就出炉啦!
当当当当,成品,卖相还不错吧!