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酱牛肉简单做(3/3)
牛肉洗净扎眼用冷水泡2个小时拔出血水
将所有调味料和啤酒混合成料汁浸泡牛肉要求没过牛肉啤酒不够加点凉水盐自己适量放(添加大蒜整头放入不用包皮)放冰箱泡一晚
将牛肉和料汁用电压力锅煮45一50分钟后静置6小时入味再开盖煮20分钟收汁。放凉了就可以吃了