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微波炉版生菜包五花肉(9/9)
五花肉稍微入水焯下,去腥味,可以少放点料酒
放入冰箱冷藏一小时后切片,这样可以切薄点
切好了
把上面准备的材料搅拌均匀,然后放入五花肉腌制
用保鲜膜覆盖放冰箱冷藏至少一小时,时间长点更好
腌制好了以后一片片平铺在盘子中,淋少许色拉油或者橄榄油(一定要少),也可以不放
把五花肉放入微波炉高火2分钟
生菜洗干净,一片片装好
把肉片包入生菜中,一起放嘴里嚼一口,肉的香味和生菜完美融合,好吃